Krydderurter

Så kom turen til krydderurtebeddet. Min søn Simon på 5 år har hjulpet med at flytte rundt på de gamle krydderurter og har lagt stor iver i det.

Simon igang med at flytte purløg

Sidste år plantede jeg oregano, estragon, mynte, timian, persille og purløg. Desværre er både timian og det meste af persillen gået ud i den hårde vinter. Så i går tog jeg ud til et af mine lokale favorit plantesteder, PGU i Hornslet, og supplerede op med nye krydderurter. Der er nu indkøbt dild, timian og Salvie. Desværre var de ikke leveringsdygtige i rosmarin endnu, så det må vente lidt. Bagerst i beddet er der gjort plads til basillikum, men da temperaturen gerne skal op på ca. 15 grader må det også vente lidt endnu.



De ny indkøbte krydderurter

De nye krydderurter er på plads, nu skal de bare vokse til.